Entrámos no Desfiladeiro da Ermida, que nos transportou a uma paisagem de sonho com os seus verdes muito verdes, intercalada com montanhas rochosas e águas límpidas de rios e riachos.
Sentimos a pequenez do ser humano perante a imponência da Natureza.
Num clima de contemplação, chegámos a Potes.
Potes está localizada numa das entradas para o Parque Nacional dos Picos da Europa e situa-se no Vale de Liébana - Território pertencente à Província da Cantábria cuja Capital é Potes.
Esta cidade caracteriza-se por ser um importante centro cultural e turístico
Tem vários edifícios dos séculos XVII e XVIII, estes últimos mais na Potes Central.
Talvez o mais marcante entre todos é a Torre do Infantado que que se destaca desde a Idade Média,. Actualmente é ocupado pela Câmara Municipal.
Depois de um belo almoço, experimentando o prato típico desta região – O Cocido (guisado com carne, enchidos, grão e legumes) – Prato muito forte, mas saboroso.
E por falar em pratos típicos, esqueci-me de mencionar em Cangas de Onis, outro prato que nos foi servido -A Fabada - ( guisado leve com feijocas e enchidos. Paladar semelhante à nossa feijoada, mas no entender de todo o grupo muito inferior na qualidade dos componentes e na sua confecção).
.PARTIMOS ...
(continua)
4 comentários:
Ora cá estou eu a acompanhar mais um trecho da viagem.
As fotos estão lindas e os pratos abriram-me o apetite. Podem não ser grande coisa de paladar mas o aspecto é óptimo.
Um abraço e uma boa semana
Bom, estava atrasadita na leitura do relato da viagem, só hoje a pus em dia. Pelos vistos, foi bem divertida e algumas fotos (ou postais) estão fantásticas!
A do prato semelhante à nossa feijoada (de que eu não sou grande apreciadora) até me abriu o apetite!!! :)))
Beijinhos, Licas!
Pois é, Licas em resposta ao seu comentário deixado no talqualsou, é isso mesmo que eu às vezes sinto, mas depois penso que se conseguir ajudar só uma pessoa que seja, já terá valido a pena.
E assim nos vamos dando força uma à outra.
Um grande beijinho, preciso de si.
Maria Emília
Licas,
Que bom que li tudo de uma assentada.
Adorei confirmar a impressão que tenho dos Espanhóis - É que estimam muito bem o seu património arquitectónico e o aproveitam como edifícios públicos para se não degradarem.
Porque não copiam os Portugueses esta forma de gastar dinheiro com proveito?
Obrigada por partilhares connosco esta tua interessante viagem.
Beijosssss
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